Alus
-
„Great Wall“ filtravimo sistema grynam, traškiam ir stabiliam alui
Kontekstas Alus yra mažai alkoholio turintis, gazuotas gėrimas, gaminamas iš salyklo, vandens, apynių (įskaitant apynių produktus) ir mielių fermentacijos. Tai taip pat apima nealkoholinį (dealkoholizuotą) alų. Atsižvelgiant į pramonės plėtrą ir vartotojų paklausą, alus paprastai skirstomas į tris kategorijas: 1. Lager – pasterizuotas arba sterilizuotas. 2. Alus iš čiaupo – stabilizuotas fiziniais metodais be pasterizavimo...
